Свёкла «Мулатка», 2 г – среднеспелый сорт для открытого грунта. Корнеплоды тёмно-бордовые, остро-конической формы. Сеют в грунт в апреле-мае. отличный вкус – сладкая, сочная, без землистого привкуса: мякоть нежная, тёмно-красная, без колец. Идеальна для борщей, винегретов и салатов. остро-коническая форма – удобно чистить и нарезать: корнеплоды вытянутые, с острым кончиком, длиной 10-16 см. Не требуют глубокой обработки почвы. средний срок созревания – урожай через 100-120 дней: поспевает в конце лета – начале осени. Хорошо хранится в погребе до весны. устойчива к цветушности: сорт редко идёт в стрелку при ранних посевах. простой агротехника для сладкой свеклы: сейте в хорошо освещённое место. Почва – плодородная, рыхлая. Не загущайте – прореживайте до 5-7 см. Поливайте регулярно, особенно в период налива корнеплодов. Подкармливайте калийными удобрениями – это усиливает сладость.